Çerkez güzeli Tamaris ve çerkez tavuğu

 

Çerkez tavuğu

Batan güneş ufuk çizgisini kızıl tonlara boyamıştı.

Pencereden adanın diğer tarafına dönmek üzere olan şehir hatları vapurunu karşılamak üzere Eftalya ve Carmen yokuş aşağıya hızla yürümeye başladılar.

Okumaya devam et “Çerkez güzeli Tamaris ve çerkez tavuğu”

Züheyre Ninenin Kestaneli Kereviz Yemeği

Kestaneli kereviz

Züheyre nine kestaneli kereviz yemeği ile ün salmış yaşlı bir nineymiş. O bölgede yaşayanlar kapısında kuyruk olur onun bu dillere destan yemeğini yemek için, tarifini almak için gece gündüz demeden bekleşirlermiş. Bu yemek onun atalarından yadigarmış. Kuşaktan kuşağa geçer unutulmazmış. Bunu duyan bizim iki kardeş, kereviz sevmeyiz biz diye düşünseler de, meraktan da uykuları kaçıyormuş. Egede yolumuz oraya düşerse, biz de Züheyre nineyi ziyarete gidelim diye konuşmuşlar aralarında.

Okumaya devam et “Züheyre Ninenin Kestaneli Kereviz Yemeği”