Bodrum rüyası ve kabusu

“Zihin… Tam özgürlük alanı.” benim zihnimde de kişiler, mekanlar, lezzetler, sözler, görüntüler, sesler, dokunuşlar, kokular, peş peşe diziliyor farklı biçimlerde… mesela dün geceye gidelim! Hikayemiz bir hayal içeceği hazırlamak üzere toplanan üç ailenin hikayesi, hikayemizin adı : Bodrum rüyası ve kabusu.

Okumaya devam et “Bodrum rüyası ve kabusu”

Carmen ile Eftalya Huliana’nın Bezelye Favasını Anlatıyor

Bezelye favası

Suya vuran pembelikler gitgide yerini koyu bir laciverte terketmeye başlamıştır. Çan sesleri sessizliği bozar. Karanlıklar içinde ağaçların sallanan dallarındaki yaprakları arasından taa tepede bir bina tüm ihtişamı ile durmaktadır. Adanın yüzlerce yıllık geçmişine tanıklık eden bu bina birçok hıristiyan din adamı yetiştirmiş bir okuldur.  Ruhban okulunun bekçisi Yorgo ve karısı Elena’dan doğma Eftalya, işte tam o saatlerde dünyaya gelmiştir. Okumaya devam et “Carmen ile Eftalya Huliana’nın Bezelye Favasını Anlatıyor”

Dün Gece Kına Fırtınasında Pembe Kısır Yedik

İki ayrı diyarda, iki ana, iki güzel kız dünyaya getirmiş. Kırkı çıkınca kınalar yakmışlar bebeklere, uğuru olsun diye… derken bu güzel bebekler büyümüş, emeklemiş, yürümüş. Anaokul, ilköğretim derken lise bitmiş. Kınalı kuzular, memleketlerinden ayrılıp başka diyarlara üniversiteye gitmişler, ikisi de birbirlerinden habersiz ve iş aramaya başlamışlar

Okumaya devam et “Dün Gece Kına Fırtınasında Pembe Kısır Yedik”

Rüyaların Prensesi Denizkızı ve bal kabaklı tart

 

Balkabaklı tart

Sevimli mi sevimli, akıllı mı akıllı bir küçük kız çocuğu varmış. Bu kız deniz kenarında oturur uzun uzun ufuklara bakar ve hayal kurarmış. Bir gün yanıma şu kayalara bir denizkızı gelse , kuyruğunun ışıl ışıl pullarında ayna gibi kendimi görsem, denizde onunla beraber bir güzel oynasam yüzsem dermiş…ama denizkızını nerede görebileceğini bilemezmiş!

Okumaya devam et “Rüyaların Prensesi Denizkızı ve bal kabaklı tart”

Karamelize muzlu hindistan cevizli kek

Çok sevindiğim birşey var sizlerle paylaşmak istediğim… artık bazı takipçilerim bana ilginç buldukları tarifleri yolluyorlar! Ben de fırsat buldukça deneyip yayınlıyacağım bu güzel tarifleri. Mesela bugünkü tarifimiz elime bu şekilde ulaştı…

Okumaya devam et “Karamelize muzlu hindistan cevizli kek”

Kolay vişneli turta

Bu kolay vişneli turta tarifi, yarışmamıza katılmayı denemiş ama başaramamış, öte taraftan da doğru cevabı bilmiş bir takipçimiz var Şeyma hanım, amorti ödülü olarak kendisine armağanımdır, sadık bir takipçimiz olarak hak etti.

Şeyma arkadaşımla yazları vişneli turta hakkında çeşitli muhabbetlerimiz olur, daha kapsamlı bir tarifi kendisi için deneyip burada kaleme alacağım. Ama bu kolay tarifin benzerini, blog yazarlığı eğitmenimiz Sercan Karabulut ‘un www.mybeatifulcookbook.com sitesinde buldum . Her an el altında bulundurulacak malzemeyle, canınız çektiğinde, acil misafiriniz geldiğinde hemen ortaya konabilecek bir turta olduğu için bekletmeden yazayım istedim.

Okumaya devam et “Kolay vişneli turta”

Dijital pizza masalı

Evet sevgili okurum bu yazı yarışmamızın bir diğer kazananı olan değerli arkadaşım Zehra Hanıma yönelik. Kendisi ödül olarak Huli hanımdan üniversite son sınıftaki oğlu Eren için bir masal istedi, bakalım masalımızı ve tarifimizi beğenecek misiniz?

Bir varmış bir yokmuş güzel bir ülkede iki büyük şehir varmış. Birinde üniversitede okuyan bir delikanlı varmış. Diğer şehirde de oğlunu çok seven bir anacık varmış. Delikanlı okumuş okumuş son sınıfa gelmiş ve iş aramaya başlamış. Ama aklında öyle bir iş varmış ki kimse böyle bir şey duymamış. Fikri şuymuş: insanlar yeteri kadar sağlıklı beslenmiyor, spor yapmıyor, öyle bir şey yapmalıyım ki yemek yapmak için harcadıkları vakitte spor yapsınlar, yemekleri de robotlar yapsın diye hayal ediyormuş…

Okumaya devam et “Dijital pizza masalı”

Aylin’e özel yapması ve yemesi neşeli bir atıştırmalık

Sevgili okuyucum, bu yazım 21 yıllık arkadaşım ve son yarışmamızın üçüncülerinden Aylin Hanım için.

Yıl 1995 karnımız burnumuzda tanıştık Aylin ile BUGEM Bursa gebe eğitim merkezinde. Birlikte nefes almayı öğrendik sancı tuttuğunda nasıl rahatlarız diye. Birlikte bakım yaptık önceleri plastik bebeklere… derken kızlarımız gün farkı ile dünyaya geldiler: Beliz ve Gizem. Her ay buluştuk bebeklerimizin büyüme sürecinde birbirimize destek olmaya. Zira ne onun ne benim ailemizden kimse yoktu yakınımızda bu şehirde.

Okumaya devam et “Aylin’e özel yapması ve yemesi neşeli bir atıştırmalık”