Kalp şeklinde yumurtalı ekmekler

Sevdiğinize romantik bir kahvaltı sürprizi hazırlamak isterseniz bu tarif hem çok kolay, hem de lezzetli!

Fransız tostu da denilen, bizde çoğunlukla annelerimizin yaptığı, tavada yumurtalı ekmek vardır, hepimizin bildiği. Biraz kızartma olduğu için ağır da olsa, arada bir yapınca, o tad için değer dediğimiz. İşte güzel bir güne başlamak için, sabah kahvaltısında  bu sürprizi hazırlamanın yöntemi…

Hazırlama süresi : 5 dak

Pişirme süresi: 5 dak

Malzemeler:

6-7 dilim bayat ekmek

4 yumurta

1/2 bardak süt

Pudra şekeri

Kızartmak için yağ

Yapılışı:

Ekmek dilimlerini kalp biçiminde kalıp ile kesiyoruz. Çırpılmış süt ve yumurta karışımına  batırıp her iki tarafını da kaplıyoruz ve kızdırılmış yağda çevirerek kızartıyoruz. Bir peçete üzerinde yağlarını süzdürüp bir tabağa aldığımız ekmeklerin üstlerine pudra şekeri serpip sofraya getiriyoruz. Çoluk çocuk, büyük kapış kapış gidiyor bu mis gibi kokan, yumuşacık, sıcacık sürprizler!

Haydi kolay gelsin demeyeceğim zaten çok kolay, afiyet olsun!

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir