Marshmallow ve sütlü kahve

Hep merak ederdim şu “marshmallow” nasıl pişirilir diye?Taktım bir şişe ocakta çevirdim , o lastik gibi şey bir anda yumuşacık oluyor ısıyı görünce! Zaten sütlü kahvem hazırdı, bir güzel kahve keyfi yaptım işten dönünce…Huli Hanım da: bana da ver bana da, diye tepeme tırmandı neredeyse 🙂

Okumaya devam et “Marshmallow ve sütlü kahve”

Aylin’e özel yapması ve yemesi neşeli bir atıştırmalık

Sevgili okuyucum, bu yazım 21 yıllık arkadaşım ve son yarışmamızın üçüncülerinden Aylin Hanım için.

Yıl 1995 karnımız burnumuzda tanıştık Aylin ile BUGEM Bursa gebe eğitim merkezinde. Birlikte nefes almayı öğrendik sancı tuttuğunda nasıl rahatlarız diye. Birlikte bakım yaptık önceleri plastik bebeklere… derken kızlarımız gün farkı ile dünyaya geldiler: Beliz ve Gizem. Her ay buluştuk bebeklerimizin büyüme sürecinde birbirimize destek olmaya. Zira ne onun ne benim ailemizden kimse yoktu yakınımızda bu şehirde.

Okumaya devam et “Aylin’e özel yapması ve yemesi neşeli bir atıştırmalık”

Bici bici leblebici

 

Ben ilkokula giderken okulun kapısında şekerli leblebi tozu satılırdı. Amca ondan küçük bir kürek ile alır gazeteden yapılma külaha doldururdu. Ben o tadı çok severdim. Bazen de üstü pembe, sarı, beyaz şeker kaplı leblebi de alırdım.

Geçen gün ayva tatlısı yaptım. Onun tarifini de yakında vereceğim. Ayvaları tencereden alınca dibinde kalan şerbetin rengi ve kıvamı öyle güzeldi ki ben de dökmeye kıyamadım.

Okumaya devam et “Bici bici leblebici”